La antigua tradición culinaria renace en el corazón de Modica: sabores casi perdidos vuelven a la mesa, como en el pasado.

“A Putìa ro Vinu” propone el sabor original de la verdadera cocina modicana y del Made in Italy. La atmósfera, la hospitalidad y las antiguas recetas son los ingredientes típicos de la tradición siciliana, llevados adelante con orgullo.

Via Pisacane, 34 -  Modica - tel: 0932 944 157

Paninería innovadora que utiliza carnes cuidadosamente seleccionadas: de cerdo negro, caballo, búfalo, burro y ciervo.

Ubicada en el corazón del centro histórico de Ragusa, dispone de mesas en el interior y en la terraza exterior del local.

También hay una amplia oferta para vegetarianos, con una sección del menú dedicada, y opciones para celíacos.

VIA SANT’ANNA 85 –Ragusa -tel:+39 393 3385426

La autenticidad de las materias primas procedentes de nuestra tierra hace únicos y saludables los platos típicos preparados por uno de los restaurantes más reconocidos de la zona de Ragusa.

Preparaciones ligadas a antiguas tradiciones, siempre acompañadas de un buen vino. Todos nuestros huéspedes podrán pedir a la carta y disfrutar de un 10% de descuento.

Cerrado los lunes.

Via Mariannina Coffa, 20 - Ragusa - tel: 0932 191 0533

Junto al castillo de Donnafugata, fuertemente representativo de esta zona —la ragusana—, se expresa una gastronomía de excelencia, a la vez tradicional e innovadora.

Entre las especialidades se encuentran entrantes rústicos, gelatina de cerdo, “scacce” (focaccias) rellenas de ricotta y salchicha, de brócoli, o de tomate y caciocavallo, además de los deliciosos ravioles de ricotta condimentados con sabroso ragú de cerdo.

Castello Di Donnafugata - Ragusa - tel: +39 348 770 9299

La Contea es un restaurante típico, con un menú rico en platos mediterráneos, y también pizzería con horno de leña, que ofrece más de 40 propuestas diferentes.

En verano es posible almorzar y cenar al aire libre, disfrutando de los sabores mediterráneos y del barroco del centro histórico de Modica.

Es un lugar de encuentro para los locales y un punto estratégico para los turistas.

Via Grimaldi, 15 - Modica - tel: 0932 944 812

Ostería situada en el corazón de Ragusa Ibla. En una localidad extremadamente turística como la barroca, se distingue por la tipicidad de sus recetas y por el uso de productos estrictamente locales.

Existe la posibilidad de cenar en el interior y, durante la temporada cálida, en la sugestiva terraza.

Se recomienda absolutamente probar el antipasto de la casa.

Via Valverde, 95 - Ragusa - tel: 0932 245 612

Seis generaciones de artesanos pasteleros con amor por Sicilia: la familia Bonajuto-Ruta ha convertido la pasión por el chocolate en una realidad empresarial incluida entre las 100 Excelencias Italianas, premiada y reconocida a nivel internacional.

Corso Umberto I, 159 - Modica - tel: 0932 941 225

Ristorante e pizzeria ubicato all'interno di un antico palazzo nobiliare in cui i piatti tipici della città "barocca" vedono una cospicua quantità di carne mista arrosto accompagnata con gli odori ed i sapori delle verdure locali grigliate.

Via Orfanotrofio, 27/29 Ragusa Ibla - Phone. +39 0932 655854

That’s A Moro è un ristorante museo a Ragusa Ibla, che serve piatti regionali classici, con sculture e dipinti di artisti locali. Piatti dell’autentica cucina popolare ragusana. Da sottolineare che si fa notare anche per le ottime pizze inserite nel proprio menù.

Indirizzo: Largo Camerina 5 – Ragusa Ibla
Phone: +39 0932 1913275

Il luogo ideale dove pranzare e cenare in Veranda o nella sala interna con la sensazione di essere su una nave da crociera. Posizionato sul lato mare del Lungomare Andrea Doria, il suono del mare che vi accompagnerà per tutto il tempo nella degustazione di ricercati piatti a base di pesce.

Lungomare Andrea Doria, Marina di Ragusa - tel: 0932 239183

Il Ristorante Busacca è situato a Piazza Busacca, in uno dei punti nevralgici della città di Scicli. Atmosfera rilassante ed accogliente in un contesto raffinato ed elegante. Il “Busacca” è un ristorante dove poter consumare pranzi e cene a base di pesce o carne, una pizzeria per assaggiare le molteplici varianti di pizza, una pasticceria e gelateria artigianale.

Piazza Busacca - Scicli - tel: 0932 93 21 50

Senza dubbio il Caffè di riferimento nella zona balneare di Marina di Ragusa. Con una postazione tavoli esterna a pochi metri dal mare rende ancor più suggestiva la tipica colazione Iblea di granita e brioche. All'interno un vasto assortimento di gelati e dolci che vi lasceranno con l'imbarazzo della scelta.

Piazza duca degli Abruzzi, 25 - Marina di Ragusa - tel: 0932 239 102

Dove prendersi una pausa diventa un momento speciale. In pieno centro, a Ragusa, si trova il bar Caffè Italia, dove condividere piacevoli momenti circondati da un’atmosfera storica. Un ambiente raffinato accoglierà il cliente e l’aroma dolce delle paste appena sfornate ne solleticherà il palato.

Piazza San Giovanni, 29 - Ragusa - 0932621121

Gelati DiVini, offre la possibilità di degustare il vero gelato artigianale fatto solo con ingredienti naturali e di primissima scelta come il latte dei pascoli locali e la frutta fresca di stagione. Gli ingredienti sono presi dalla natura. la particolarità di gelati preparati a base di vini tipici siciliani.

Piazza Duomo - Ragusa Ibla - tel: 0932 228 989

A pochi passi dalla Cattedrale la pizzeria Camiolo offre una delle migliori pizze di Ragusa, servite con attenzione in un locale molto curato

Via Giacomo Matteotti, 71- Ragusa - +39 335 657 8476